Les meilleurs plats de Noël en France (et où les trouver)

Vous avez prévu un forfait pour un repas de Noël traditionnel ? Bien que chaque famille ou région ait ses propres goûts et coutumes, un dîner de Noël classique français est une affaire typique qui comprend des plats festifs avec des ingrédients que vous ne mangeriez ou ne trouveriez pas facilement le reste de l'année. Voici les meilleurs plats principaux et accompagnements pour un dîner de Noël traditionnel.

Apéro

Les tartines de tomates cerises rôties et de fromage de chèvre sont parfaites pour l'apéritif. Les tomates cerises rôties à l'huile d'olive et le fromage de chèvre frais dans les bruschettas de pain explosent de saveur. Si vous n'aimez pas le fromage de chèvre, vous pouvez facilement le remplacer par un autre type de fromage ou du fromage frais. Les tartines peuvent être transformées en sapins de Noël à bruschettas en coupant simplement les tranches de pain à l'aide d'un emporte-pièce pour sapin de Noël. Simple et agréable, mais aussi léger et rapide à réaliser.

L'entrée

Apprécié de tous, le saumon fumé servi sur des blinis ou de petites tranches de pain de mie blanc est l'entrée parfaite. Servez ce saumon fumé sur toast avec une sauce citronnée ou à la moutarde jaune, des rillettes ou une mousse.

L'assiette principale

La dinde farcie aux marrons est le plat de Noël le plus connu et le plus traditionnel. Les accompagnements les plus utilisés sont les traditionnels : châtaignes, haricots verts enveloppés de lard et purée de pommes de terre aux truffes. La recette peut inclure des légumes d'hiver.

Le dessert

La Bûche de Noël est le dessert de Noël le plus emblématique. Ce délicieux gâteau au chocolat roulé dans une crème fouettée au chocolat et saupoudré de sucre glace est le dessert le plus recherché de l'année. Il n'est pas seulement beau à regarder, il est aussi délicieux à manger !

Où acheter les meilleurs ingrédients ?

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